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澳门威尼斯人官方app:节日是一年中餐饮业最繁荣的时期

时间:2020/11/20 16:39:18  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:林立居(Lin Liju)在布鲁克林第八大道、曼哈顿唐人街、法拉盛、皇后区和斯塔顿岛拥有99家餐厅。疫情恶化了。虽然我们可以理解政府的行动,但节日是一年中餐饮业最繁荣的时期。我们真的觉得冬天来了。林立居说,在听到这个消息后,他还与业内人士进行了沟通。一些业内人士表示,如果政府再次...
林立居(Lin Liju)在布鲁克林第八大道、曼哈顿唐人街、法拉盛、皇后区和斯塔顿岛拥有99家餐厅。疫情恶化了。虽然我们可以理解政府的行动,但节日是一年中餐饮业最繁荣的时期。我们真的觉得冬天来了。

林立居说,在听到这个消息后,他还与业内人士进行了沟通。一些业内人士表示,如果政府再次关闭室内餐厅,他们将不得不关闭这家店。他说,对于他自己的餐厅,他别无选择,只能找到出路,比如加强外卖服务、自带食物和送货上门,以及与一些餐饮平台合作以生存。

布鲁克林金殿餐厅(Golden Palace restaurant)的经理陈山庄(Chen Shanzhuang)说,如果政府再次关闭室内餐厅,餐饮行业将不再陷入困境,而是陷入绝望。他说,现在冬天很冷,餐馆必须增加大量的设备来运行户外用餐,户外餐厅的供暖有严格和详细的要求,这将是一项投资。但问题是,当疫情恶化时,有多少人敢出去吃饭?

陈山庄算账。他说,因为没有人出去吃晚饭,餐馆的晚饭就停了,中午只剩下茶了。根据橘子区政府的规定,室外餐厅每张桌子最多可容纳4人,营业利润每天不足1000元;但餐厅的月租金只有5万美元,员工、食品、水电和防疫用品也只有5万美元。成本支出每月需要近10万欧元,因此来自海外业务的收入只是沧海一粟。

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